АБКР (Россия). 10 и 11 июля издательский дом «Сфера» проводит Международную конференцию «КонфиТур-2019. Кондитерские изделия 2.0» при поддержке Ассоциации брендинговых компаний России (АБКР). Напомним, что АБКР является членом СРО «Ассоциация маркетинговой индустрии «Рекламный совет».
Конференция соберёт на одной площадке отечественных и зарубежных экспертов отрасли, производителей кондитерских изделий, глазури, начинок, а также производителей и поставщиков оборудования, технологий и ингредиентов для кондитерского производства.
В фокусе конференции: современные тренды кондитерского рынка, вопросы технического регулирования отрасли, качества и безопасности продукции, современные технологии производства кондитерских изделий, принципы использования различных видов жиров, масла и сахара в кондитерской промышленности, актуальные вопросы применения пищевых ароматизаторов и красителей.
На дискуссионных панелях будут затронуты вопросы брендинга и продвижения, проанализированы тенденции потребительского поведения на кондитерском рынке, инструменты бережливого маркетинга и пути расширения ассортимента продукции.
Кондитерские товары, хоть и не являются товарами первой необходимости, однако имеют приоритет на создание сильного бренда. Сегодня, покупая любое кондитерское изделие, потребитель хочет получить как качественный продукт, так и новый опыт, яркие впечатления и позитивные эмоции от его упаковки или названия.
Формат конференции даёт возможность не только узнать последние новости отрасли, но и провести переговоры, встретиться с коллегами, расширить круг деловых контактов.
Отметим, что в числе спикеров «КонфиТура-2019» – эксперты АБКР директор проектов брендингового агентства Coruna Branding Владлена Стефанцова и директор проектов Brandson Branding Agency Майя Арутюнян.
Программа конференции доступна по ссылке.
(По информации АБКР)
