РОССИЯ (Москва). Здесь на территории бывшего комбината «Правда» на один день открылся поп-ап-ресторан «Говно».
Поесть в ресторане в тот день собралась сотня-другая москвичей.
Добраться через «Правду» до ресторана было непросто – нужно было пройти через хмурое здание, скрывающее в себе продуктовые магазинчики, тату-салон, танцевальную школу и двор разнокалиберного самостроя. А дальше – найти лист формата А4 с написанным от руки посланием «Открытие ресторана» и стрелкой, указывающей путь к «свежеприготовленной вегетарианской еде».
Вход в ресторан – он же дверь клуба Ypsilon – был украшен синей гирляндой. За сигарету – самая ходовая валюта в тот день – хрупкая девочка в чёрном рассказала, что открытие устроил её друг Остап с физтеха и это более-менее шутка для своих. «Это не первое подобное событие. До этого был ещё бар «Родная Молдова» в НИИДАР, где всем бесплатно наливали».
Её прервали подошедшие солисты одной из подпольных групп – Mulyarov Quin, авторы песен Moye sertse beseduet s Leninym и Ono lezhalo na stole. Парень в маске кролика закричал: «Только сегодня хипстерский суп из тыквы. Не пропустите!», «Товарищи, выбирайте овощи. Ура!», «Скоро в ресторане «Говно» появится фалафель», «Бьём по хипстерским ценам».
Ресторан «Говно» – это пародия на стритфуд-проект на условном гастромаркете, где москвичи всерьёз стоят в часовых очередях за фалафелем. На прилавке был редис, капуста, банки с консервированной кукурузой и томатной пастой, на электроплитке спел рис. Всё это было вполне съедобно.
Ресторан закрылся в день своего открытия, так и не войдя в хроники ресторанного бума. Как объяснил автор идеи Остап, «ресторан метафизический и существовать каждый день не может». Но раз спрос есть, он ещё что-нибудь похожее придумает.
(По материалу Daily.afisha.ru)
